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CHAPA PRIME

UNA EXPERIENCIA EN CADA PLATILLO

Chapa Prime es un restaurante especializado en carnes de alta calidad y vinos, es reconocido por su excelencia en servicio y sabor por más de cuatro décadas. Un espacio ubicado sobre la Av. Paseo de la Victoria 3508 dedicado al sabor, al buen gusto y diseñado para brindar la mejor de las experiencias.

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NUESTRO MENÚ

ENTRADAS

$189
TOSTADA DE ATÚN SPICY
Aguacate, ajonjolí, poro crujiente y atún grado sushi • 100gr
$209
CHISTORRA CON ASADERO FUNDIDO
Pimientos al grill y salsa martajada • 180gr
$219
TUÉTANOS AL HORNO
Con esquites y chiles serranos • 900gr
$399
CHICHARRÓN DE PULPO
Sobre cama de guacamole y brotes de cilantro • 300gr
$179
QUESO CHAPA
Empanizado en panko crujiente acompañado de salsa verde de la casa • 180gr
$389
CHICHARRÓN DE RIB EYE
Sobre cama de guacamole acompañado de cebollas asadas y salsa de la casa • 280gr
#menu-entradas

CEVICHES & TIRADITOS

$579
TIRADITO DE HAMACHI
Pepino, cebolla morada, rábano, cilantro, salsa ponzu y sriracha • 150gr
$299
TIRADITO DE PULPO
Aguacate, pepino, rábano, cebolla morada y salsas negras • 160gr
$269
AGUACHILE NEGRO DE CAMARÓN
Aceite de oliva, pepino, cebolla morada, cilantro y aguacate • 180gr
$389
TORRE DE MARISCOS • 2 PERSONAS
Camarón, pulpo, callo de hacha, marinado de la casa, aguacate, pepino, cebolla morada y cilantro • 210gr
$299
TIRADITO DE RIB EYE
Ponzu de cítricos, cilantro, cebolla morada, chile serrano, aguacate y tostadas de Gyoza • 150gr
#menu-ceviches-tiraditos