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DELICIOSOS PLATILLOS

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CHAPA PRIME

UNA EXPERIENCIA EN CADA PLATILLO

Chapa Prime es un restaurante especializado en carnes de alta calidad y vinos, es reconocido por su excelencia en servicio y sabor por más de cuatro décadas. Un espacio ubicado sobre la Av. Paseo de la Victoria 3508 dedicado al sabor, al buen gusto y diseñado para brindar la mejor de las experiencias.

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    NUESTRO MENÚ

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    ENTRADAS
    • $189

      TOSTADA DE ATÚN SPICY

      Aguacate, ajonjolí, poro crujiente y atún grado sushi • 100gr
    • $209

      CHISTORRA CON ASADERO FUNDIDO

      Pimientos al grill y salsa martajada • 180gr
    • $219

      TUÉTANOS AL HORNO

      Con esquites y chiles serranos • 900gr
    • $399

      CHICHARRÓN DE PULPO

      Sobre cama de guacamole y brotes de cilantro • 300gr
    • $179

      QUESO CHAPA

      Empanizado en panko crujiente acompañado de salsa verde de la casa • 180gr
    • $389

      CHICHARRÓN DE RIB EYE

      Sobre cama de guacamole acompañado de cebollas asadas y salsa de la casa • 280gr
    • #menu-entradas
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    CEVICHES & TIRADITOS
    • $579

      TIRADITO DE HAMACHI

      Pepino, cebolla morada, rábano, cilantro, salsa ponzu y sriracha • 150gr
    • $299

      TIRADITO DE PULPO

      Aguacate, pepino, rábano, cebolla morada y salsas negras • 160gr
    • $269

      AGUACHILE NEGRO DE CAMARÓN

      Aceite de oliva, pepino, cebolla morada, cilantro y aguacate • 180gr
    • $389

      TORRE DE MARISCOS • 2 PERSONAS

      Camarón, pulpo, callo de hacha, marinado de la casa, aguacate, pepino, cebolla morada y cilantro • 210gr
    • $299

      TIRADITO DE RIB EYE

      Ponzu de cítricos, cilantro, cebolla morada, chile serrano, aguacate y tostadas de Gyoza • 150gr
    • #menu-ceviches-tiraditos
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    CORTES A LA PARRILLA
    • $495

      RIB EYE TAQUERO

      Acompañado de tomate, cilantro, cebolla, aguacate y chiles toreados • 300g (12 Oz)
    • $465

      RIB EYE

      300g (12 Oz)
    • $620

      RIB EYE

      400g (16 Oz)
    • $499

      NEW YORK

      350g (12 Oz)
    • $299

      TOP SIRLOIN

      300g (12 Oz)
    • #menu-cortes-parrilla
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    CORTES PRIME
    • $459

      CORAZÓN DE FILETE

      280g (10 Oz)
    • $910

      CORAZÓN DE FILETE

      560g (20 Oz)
    • $479

      RACK DE CORDERO

      280g (10 Oz) BAJO DISPONIBILIDAD
    • $650

      T-BONE

      600g (22 Oz) (BAJO DISPONIBILIDAD • 1-2 PERSONAS)
    • $789

      COWBOY

      560g (22 Oz) (BAJO DISPONIBILIDAD • 1-2 PERSONAS)
    • $2,090

      TOMAHAWK

      950g (34 Oz) (BAJO DISPONIBILIDAD • 2-3 PERSONAS)
    • #menu-cortes-prime
    TÉRMINOS

    DE COCCIÓN

    DE COCCIÓN

    NUESTRA UBICACIÓN

    Estamos ubicados en una de las avenidas principales de Ciudad Juárez.
    Av. Paseo de la Victoria 3508. C.P. 31065

     

    HORARIOS

    Lunes, Martes, Miércoles y Domingos
    8 AM – 11 PM

    Jueves, Viernes y Sábados
    8 AM – 12 AM